抹茶及超微茶粉

高端抹茶

原料：

选用薮北种。

球磨（恒温恒湿）工艺。D（60）≥800目；茶氨酸≥1.0%。

色泽翠绿细腻，浓郁海苔香，滋味鲜爽醇和。

原料：杭州径山（抹茶发源地）的鸠坑种。
工艺：球磨（恒温恒湿）工艺。D（60）≥800目；茶氨酸≥0.5%
风味特征：色泽翠绿，嫩栗香持久，滋味醇和回甘。